メディカルフーズ はぁもにぃ［兵庫民医連セントラルキッチン］

現在準備中です。

｢私たちは、食べることの幸せを創造します｣

• 私たちは、｢食｣の提供を通じて、無差別平等の医療と福祉の実現をめざします。
• 私たちは、安全でよりおいしい給食を追及し、食の安心を守ります。
• 私たちは、一人ひとりが研修に励み、助け合い、業務の成果を通じて成長します。

• 新調理システムの技術を生かした給食調理の外部センター化で栄養・調理部門の効率化を図ります。
• ＨＡＣＣＰ基準を遵守し、調理から配膳までの一貫した衛生環境の構築をめざします。
• センターとサテライトが協同し、顔の見える委託関係をめざします。