メディカルフーズ はぁもにぃ［兵庫民医連セントラルキッチン］

経費削減と効率化

5つのご提案！
  • 食のエキスパート
  • できたてのおいしさ
  • すぐれた安全性
  • 経費削減と効率化
  • 地域の皆様とともに
  • 行事食
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「経費削減」と「効率化」をお手伝いします。

医療、介護・福祉施設の運営において、経費の削減は焦眉の課題です。制度が変わる中、私たちだけでなく、多くの施設が頭を悩ませてきた課題を解決するために、セントラルキッチンを設立しました。経費削減と効率化のためにも給食提供はおまかせください。

セントラルキッチン導入によりこんなメリットが！

セントラルキッチン導入によりこんなメリットが！
  • 調理工程がほとんどなくなり、労務管理を軽減できます。
  • 多くが調理済みでお届けでき、パートさんでもプロの味を再現できます。
  • 従来の調理との組み合わせができ、選択食を導入しやすくなります。
  • 再加熱・配膳中心の厨房にでき、余分なスペースは他に有効利用できます。
  • 光熱費や調理機器更新等を軽減できます。

配送

専用のチルド車各病院・施設に、安全に食事をお届けするために、温度管理・記録のできる専用のチルド車で配送しています。