月別アーカイブ: 2012年4月

この度、増床工事に伴い厨房設備が使えず調理できないという病院様に対し、セントラルキッチンからの調理済み料理をご採用いただき、栄養管理に配慮されたお食事を適温で安全に提供できました。厨房工事の際には条件が限られるため簡易な … 続きを読む →

昨年に続き、宮城県亘理郡山元町において炊出し支援 を実施させていただきました。前回は仮設住宅でしたが、今回はまだ生々しい津波被害が残る海岸方面でした。この地域は津波被害の後、被災家屋が点在し住む人もほとんどおられませんで … 続きを読む →