阪神ブロック老人福祉施設給食担当職員部会様がセンターを見学されました

7月26日の午後に阪神ブロック老人福祉施設給食担当職員部会より28名(26施設)の方がセントラルキッチン見学にお越し頂きました。当日は熱中症になりそうな暑さの中を駅から歩いて来られました。見学者は到着早々3班に分かれ工場見学へ、更にパワーポイントを使った事業説明を聞き、職員との懇談を行いました。セントラルキッチンの見学は初めてという方が多く、様々な質問が出されました。また、試食会では時間を節約するためにお弁当箱にサンプルを盛付け(写真)ご提供しました。ソフト食を使った配膳例(写真)も関心を呼び、写真を取られる方が多くありました。皆さん、本当に暑い中、お疲れさまでした。

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