メディカルフーズはぁもにぃのブログ

8月の行事食

・夏野菜カレー

・柑橘サラダ

・フルーツ(すいか)


今回は、夏の食材を使用したカラフルな行事食です。
気温が高く食欲が落ちやすい夏場には、一度にたくさんの野菜がとれるカレーがおすすめです。夏野菜カレーは、オクラやなすなどの野菜をスパイスの効いた味付けでしっかりと召し上がっていただける一品です。華やかな見た目も楽しんでいただける仕上がりになっています。
副菜の柑橘サラダは、柑橘の爽やかで甘酸っぱい味と香りが食欲を刺激します。
デザートにはすいかをご用意しております。