メディカルフーズはぁもにぃのブログ

7月の行事食

・紅鮭菜めし

・鶏ささみの冷やし素麺

・揚げ茄子の肉味噌炒め

・自家製卵豆腐

・七夕ゼリー

今回の行事食はこれから暑くなる季節にピッタリな鶏ささみの冷やし素麺をメインとした献立内容になっています。
肉味噌炒めは夏野菜の茄子を使った、ご飯がすすむ一品です。また自家製卵豆腐はさっぱりと優しい味で滑らかな食感となっています。デザートは七夕の雰囲気を味わえるゼリーとなっていて全体的に夏らしい爽やかなメニューとなっています。