メディカルフーズはぁもにぃのブログ

もうすぐ２月ですね！立春とは申しますが、まだ寒さ厳しき日が続きそうです。

２月の行事食をご紹介します。節分ということもあり、ご飯は大豆を使ったごはんを用意しております。

主菜の方も魚の煮込み料理になっているので寒いこの時期にピッタリの献立ですね。

　献立名

・福豆ごはん

・鱈とあさりの旬煮込み

・山芋の味噌炒め

・ホウレン草のくるみ和え

・澄まし汁

・抹茶ババロア

それでは３月もお楽しみに！