6/24より一般社団法人日本医療福祉セントラルキッチン協会主催のクックチルリーダー研修会が3日間の日程行われました。はぁもにぃCKをフィールドとした研修会は2回目となります。今回は3名の研修生でややさびしい感じはありますが、皆さん社運を背負った感じで励んでおられました。これからセントラルキッチン事業をめざそうという事業者やすでに運営してるがうまくいってないという事業者には参考になると思います。ちなみに、料理写真は当社提供の研修生用の昼食です。
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