10月の行事食
・生姜の炊き込みご飯
・鮭のきのこソースがけ
・さつま芋のレモン煮
・柿とほうれん草の白和え
・清まし汁
・かぼちゃプリン
10月の行事食は、素材の良さを生かした献立内容になっています。
生姜の炊き込みご飯は、生姜の清涼な香りとさっぱりとした辛味が食欲を刺激しお箸がすすむ一品です。
鮭のきのこソースがけは、香りの良いきのこを使用した和風ソースが鮭と絶妙にマッチしています。
さつま芋のレモン煮は、レモンの酸味が良いアクセントになり、さつま芋の甘さを一層引き立てています。
他にも、旬の柿を添えた白和えやかぼちゃプリンなどもご用意しております。
(602.59 KB)