12月の行事食
・エビピラフ
・ローストチキン
・タラモサラダ
・コンソメスープ
・自家製チョコムース
今回は、クリスマスの行事食です。
メインのローストチキンは、鶏もも肉にオニオンソースをかけており、肉の旨味と玉ねぎの甘味の相性が抜群です。チキンには、アスパラやパプリカを添えて華やかな見た目に仕上がっています。
他にも、星形の人参を飾ったタラモサラダは、ピリ辛な明太子ソースがアクセントな食欲をそそる一品です。
どの料理も豊富な彩りと味を楽しんでいただけるクリスマスにぴったりの献立内容となっております。
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