皆さんこんにちは!
5月の大型連休も終わり、徐々に普段の生活に戻りつつある今日この頃、皆さん如何お過ごしでしょうか?
それでは6月の行事食を紹介したいと思います
6月の献立
・コーンと枝豆の炊き込みご飯
・蒸し鶏のおろしポン酢
・ツナとキャベツの生姜煮
・オレンジとアスパラのサラダ
・プリン
今回の行事食はアッサリ、サッパリしたメニュー内容となっております
特にサラダはオレンジの酸味とアスパラの甘みがマッチした見た目がオシャレなサラダになっています
炊き込みご飯は、ご飯で枝豆とコーンの甘みが引き立つようにアッサリと仕上げています
また食感も楽しんで頂ける様に調理にも工夫をしています
枝豆は疲労回復に大変効果があるので、これからどんどん暑くなっていくこの時期から身体を作っていきましょう!
それでは次回もお楽しみに( ¨̮ )
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